Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)

Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法
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Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法说明

烤香的红薯泥很香甜,搭配加了一点杏仁粉的甜面团,一口小食香甜酥松,好吃又好看哦

Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的食材和调料

基础甜面团一份(做饼干底)
红薯250g
20g
黄油20g
淡奶油50g
蛋黄一个

Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤

  1. 第1步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第1步

    红薯去皮切块,先在冷水里泡一下

  2. 第2步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第2步

    主锅放水1000毫升,设定30分钟/varoma/速度2,红薯放蒸锅里

  3. 第3步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第3步

    蒸熟的红薯和其他材料全部放进主锅,30秒/速度5打成泥

  4. 第4步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第4步

    打成泥的红薯,放进装好裱花嘴的裱花袋里备用

  5. 第5步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第5步

    我用的是这个八瓣花嘴

  6. 第6步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第6步

    甜面团擀成0.5公分薄片

  7. 第7步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第7步

    用压模压出形状平铺烤盘上,烤箱预热170度

  8. 第8步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第8步

    每个饼干底上挤上红薯泥

  9. 第9步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第9步

    入烤箱烤15-20分钟,直到饼干底上色,最后可以用上火稍微上色

  10. 第10步.Cindy手作-烤红薯泥(party小点心)的做法步骤 第10步

    香香甜甜的红薯泥,party很适合哦

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