牛油果拌豆腐

牛油果拌豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   先来准备碗汁。切好小葱放入小碗。

2. 第2步.

   倒入生抽，放少许糖（我用红糖，白糖亦可），加一勺老干妈辣酱。拌匀。

3. 第3步.

   牛油果剥好，挤少许柠檬汁防止氧化。

4. 第4步.

   用小刀在内酯豆腐上均匀地划上几道，使其成为薄片。倒扣到盘子里。

5. 第5步.

   牛油果也切成薄片，铺在豆腐两侧。

6. 第6步.

   倒上碗汁。可以拌匀了吃，也可以夹起一片沾着酱汁吃。