每天为一家人早餐发愁，吃腻了千篇一律的早餐，外面吃不放心，暑期来临自己在家动手为家人做简单美味又健康的早餐吧
1.将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，用碗装好
2.蛋清加入食盐，用打蛋器快速搅拌，打至湿性发泡
3.将吐司，培根，蛋白摆入烤盘，烤箱上下火200度，吐司烤8分钟，培根烤6分钟，蛋白烤6分钟
4.蛋白烤三分钟时，将蛋黄加入，蛋黄烤3分钟
5.烤好摆入盘中，撒上欧芹片装饰
蛋白摆入烤盘中时，用勺子在蛋白上轻轻按个洞，方便放入蛋黄
