孤独的美食家里叔吃的韭菜炒鸡蛋

孤独的美食家里叔吃的韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   肥瘦猪肉切薄片

2. 第2步.

   韭菜洗净，切成段

3. 第3步.

   鸡蛋打散摊成鸡蛋饼，盛出后备用

4. 第4步.

   油热后，放入猪肉片翻炒几下，加入韭菜，翻炒后放入生抽、蚝油、盐，继续翻炒，加入少许水，继续翻炒，直到韭菜炒熟盛出

5. 第5步.

   把之前摊好的鸡蛋饼盖在韭菜上，就可以上菜啦！配米饭真的超级好吃又下饭