今天去菜市场偶然看到了炸好的猪皮觉得很新鲜 买了些做夏天来了凉拌的东西总是很开胃很爽口很简单也很随意希望你们喜欢❤
把买来的炸猪皮洗干净 放到锅里煮来以后捞出来 放冷 切成细细的一条 放入盆里 里面放大蒜 香菜 一点盐 生抽 辣椒油 香油醋 白糖 拌匀 装盘
也可以拌匀以后放置一会儿在装盘
等炸猪皮里面吸满了汁水非常入味也很爽口
