烤箱版芒果班戟/千层皮

烤箱版芒果班戟/千层皮的做法步骤

1. 第1步.

   班戟皮材料

2. 第2步.

   将纯牛奶倒入碗中

3. 第3步.

   把玉米淀粉、低筋面粉、糖粉混合一起过筛到牛奶里

4. 第4步.

   用手动打蛋器搅拌均匀

5. 第5步.

   鸡蛋打散

6. 第6步.

   倒入面糊。

7. 第7步.

   搅拌均匀

8. 第8步.

   搅拌好之后再过筛

9. 第9步.

   过筛好能看到过筛网上的颗粒，不用浪费，可以用勺子挤压

10. 第10步.

    黄油隔水融化

11. 第11步.

    溶化好的黄油倒入面糊中

12. 第12步.

    最近搅拌均匀，以防起泡

13. 第13步.

    静置五分钟

14. 第14步.

    视频中能看到面膜很细腻，而且没有泡泡

15. 第15步.

    拿披萨盘刷薄薄一层油

16. 第16步.

    倒入一勺面糊

17. 第17步.

    烤箱预热180度，放入披萨盘，能看到面糊慢慢变透明

18. 第18步.

    起一个个小泡，就好了

19. 第19步.

    趁热倒出千层皮，整理平整，以防冷了皱皱的

20. 第20步.

    重复14和15步骤就可以了

21. 第21步.

    吃不完拿油纸包住去，放入冰箱冷藏，千层皮就做好了

22. 第22步.

    这个芒果班戟，也可以拿这个做芒果千层