肉松曲奇

肉松曲奇的做法
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肉松曲奇的做法说明

一直不太喜欢“掉渣子”的食物,但是家里的黄油肉松闲置了好久,借鉴别人的方子,自己做个改良。

肉松曲奇的食材和调料

肉松32克
低筋面粉145克
黄油111克
鸡蛋1个
32克
适量

肉松曲奇的做法步骤

  1. 第1步.肉松曲奇的做法步骤 第1步

    黄油

  2. 第2步.肉松曲奇的做法步骤 第2步

    肉松

  3. 第3步.肉松曲奇的做法步骤 第3步

    低筋面粉

  4. 第4步.肉松曲奇的做法步骤 第4步

    糖粉

  5. 第5步.肉松曲奇的做法步骤 第5步

    黄油打散,分两次加入鸡蛋跟糖粉,全部融合后加入低粉糖粉肉松,搅拌,我觉得有点稀,又加了点低粉跟肉松,没称重,然后整理好形状,冷冻大概一小时,切片烤,150度20分钟。 味道么,反正不甜,肉松味道也不浓,继续改良吧。

  6. 第6步.肉松曲奇的做法步骤 第6步

    不额外加低粉的话比较适合用挤的,我是烤完才反应过来……

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