香葱曲奇(咸味)

香葱曲奇(咸味)的做法
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香葱曲奇(咸味)的食材和调料

黄油65克
粉:42克
色拉油:35克
盐:3.5克
花:40克
低筋面粉175克

香葱曲奇(咸味)的做法步骤

  1. 第1步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第1步

    将葱洗净沥干水,只取葱绿的部分,切成细小的葱花(葱一定要切碎,以免挤的时候堵在花嘴口上)。

  2. 第2步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第2步

    黄油软化后用电动打蛋器搅拌均匀。

  3. 第3步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第3步

    将糖粉和盐倒入黄油中,继续用打蛋器搅拌至黄油变白,体积膨大。

  4. 第4步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第4步

    加入色拉油,继续用电动打蛋器搅拌均匀。

  5. 第5步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第5步

    加入鸡蛋。

  6. 第6步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第6步

    加入低粉,搅拌均匀。

  7. 第7步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第7步

    加入香葱碎,将黄油糊和香葱碎搅拌均匀。

  8. 第8步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第8步

    在裱花袋中装入8齿的花嘴,把面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出圆形的曲奇。

  9. 第9步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第9步

    预热烤箱,上火190度,下火160度,将烤盘放在烤箱中下层,18分钟左右,烤至饼干上色即可出炉。

  10. 第10步.香葱曲奇(咸味)的做法步骤 第10步

    制作中如有任何疑问可添加我们的微信号,来问我们。

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