蒜香虾蒸金针菇

蒜香虾蒸金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   1：金针菇洗净沥干，撕小块摆盘。 2：虾去头去沙线，背上来一刀更入味（也方便去壳） 3：虾摆在金针菇上面。 4：撒上盐和糖（根据个人口味，咸一点会比较好吃吧）红椒切圈撒上去。 5：最关键的一步，蒜头要多一些，拍了切碎。炒锅下油烧热，放蒜末关火。用油的余温炒蒜末以免烧焦了。把蒜头油淋到虾上面。 6：下锅蒸大概15分钟就可以出锅啦！ 金针菇会出汤，汤汁特好喝！

2. 第2步.

   孩子都特爱吃