柠檬百香果蜜

柠檬百香果蜜的做法
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柠檬百香果蜜的做法说明

女儿孝顺买了许多柠檬,百香果,这两种水果都含维生素很高,但是都很酸,我琢磨着做成饮品,放在密封罐里,贮藏在冰箱,随时可以吃,岂不美哉。

柠檬百香果蜜的食材和调料

柠檬5个
百香果10个
黄冰250克
密封罐1个
适量
不粘锅只能用
木铲子1个

柠檬百香果蜜的做法步骤

  1. 第1步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第1步

    用清水泡柠檬,一个个用盐搓洗好。

  2. 第2步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第2步

    切片,去籽。

  3. 第3步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第3步

  4. 第4步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第4步

    百香果洗好,切头上一段,用勺子挖出汁。

  5. 第5步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第5步

    百香果汁

  6. 第6步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第6步

    黄冰糖

  7. 第7步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第7步

    开火,将黄冰糖与柠檬先入不粘锅,用木铲不停的搅拌,熬到冰糖融化。

  8. 第8步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第8步

    当锅内出现泡泡时,冰糖就都融化了,这时倒入百香果,不停的翻动,中火熬煮,觉得稍微变粘稠了,即可关火。

  9. 第9步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第9步

    凉后,装入密封罐,放冰箱冷藏。

  10. 第10步.柠檬百香果蜜的做法步骤 第10步

    看,冲泡出的是酸甜可口,超级好喝的自制饮品,颜色多漂亮。自己先点个赞\(≧▽≦)/

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