黄皮蜜饯

黄皮蜜饯的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净黄皮，从果蒂处剪下果，用盐（配方中的盐）搓下果皮，腌一夜。再用水冲干净，烧开水烫熟黄皮。风干黄皮。

2. 第2步.

   用冰糖和甘草渍两天黄皮，放砂锅里连冰糖一起熬干水份，熬粘稠。

3. 第3步.

   放盘里风干。装罐，放冰箱冷藏，可以慢慢享用。