捞河粉

捞河粉的做法
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捞河粉的食材和调料

河粉250克
一块
少量
麻油适量
生抽适量
适量
香菜少量
芝麻少量

捞河粉的做法步骤

  1. 第1步.捞河粉的做法步骤 第1步

    准备配料

  2. 第2步.捞河粉的做法步骤 第2步

    把沙姜、姜、大蒜剁成碎末,香菜、葱切段放一旁备用。

  3. 第3步.捞河粉的做法步骤 第3步

    把水煮沸后再把河粉放入锅中,不用煮太久,会煮烂的,我只煮了30秒

  4. 第4步.捞河粉的做法步骤 第4步

    把煮完的河粉倒入冷开水中(提早把冷开水放进冰箱里面),这样的河粉口感会更好...

  5. 第5步.捞河粉的做法步骤 第5步

    过完冷开水就把河粉捞出沥干,放进"步骤2"的大盆里

  6. 第6步.捞河粉的做法步骤 第6步

    倒入麻油

  7. 第7步.捞河粉的做法步骤 第7步

    倒入生抽

  8. 第8步.捞河粉的做法步骤 第8步

    把香菜、䓤段倒入

  9. 第9步.捞河粉的做法步骤 第9步

    把所有材料混合搅拌均匀,最后放芝麻…

小贴士

提早把冷开水放冰箱冷藏一小时…

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