酱香啤酒味儿鸡煲
酱香啤酒味儿鸡煲的食材和调料
| 啤酒 | 1瓶 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 几片 |
| 葱 | 一根 |
| 花椒 | 20粒 |
| 王守义十三香 | 少许 |
| 盐 | 5克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 洋葱 | 1只 |
| 青辣椒 | 八根 |
| 豆瓣酱 | 三勺 |
| 料酒 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
酱香啤酒味儿鸡煲的做法步骤
- 第1步.
切鸡块🐔
- 第2步.
料酒，盐，生粉，腌制。
- 第3步.
撒尿牛丸配菜
- 第4步.
青椒切块
- 第5步.
洋葱切块
- 第6步.
豆瓣准备
- 第7步.
蚝油
- 第8步.
老抽
- 第9步.
花椒
- 第10步.
油炸鸡块
- 第11步.
油炸撒尿牛丸
- 第12步.
豆瓣，蒜，姜，爆炒。
- 第13步.
加入配菜
- 第14步.
加啤酒收汁
