辣炒蚝油杏鲍菇

辣炒蚝油杏鲍菇的做法
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辣炒蚝油杏鲍菇的做法说明

我和老公都爱吃辣,简直是无辣不欢。每次炒菜,哪怕是杏鲍菇这样平淡的菜我们都要放上辣椒才吃的过瘾。希望这道菜能够帮到爱吃辣的你们。

辣炒蚝油杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2个
线椒4跟(酌情增减)
蚝油1大勺
2瓣
适量
花椒粉半小勺

辣炒蚝油杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.辣炒蚝油杏鲍菇的做法步骤 第1步

    杏鲍菇切片,线椒切圈,蒜切片。

  2. 第2步.

    准备一小碗,依次加入蚝油,盐,花椒粉,再加入少许水调匀。

  3. 第3步.

    锅内少许油,待油热放蒜片爆香,放入线椒圈,加入杏鲍菇翻炒一下,然后浇上调好的料汁,待料汁收干装盘即可食用!

小贴士

如果有小米椒也可放点小米椒,颜色更好看。

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