沙漠风暴之荔枝虾球──“鱼儿厨房”私房菜

沙漠风暴之荔枝虾球──“鱼儿厨房”私房菜的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备 1、新鲜荔枝适量

2. 第2步.

   2、活淡水虾适量

3. 第3步.

   3、面包屑200g，奶粉适量，白糖适量，三色蛋卷若干，黑胡椒粉少许，盐少许，香葱叶少许。

4. 第4步.

   食材预处理 淡水虾的处理： 1、把活虾洗干净，放到冰箱冷冻半小时，然后取出，去掉虾头、虾壳、虾线，清洗干净；

5. 第5步.

   2、加入少许黑胡椒粉、盐，腌制20分钟。

6. 第6步.

   荔枝预处理： 把荔枝去皮，去核后，用淡盐水浸泡10分钟。

7. 第7步.

   食材处理 面包屑 1、把面包屑放到无油炒锅里，小火慢炒；

8. 第8步.

   2、炒到有香味，稍微变颜色关火；

9. 第9步.

   3、面包屑温热时，加入适量奶粉、白糖翻拌均匀；

10. 第10步.

    4、翻拌均匀后盛出备用。

11. 第11步.

    淡水虾 1、把腌制好的虾仁放入不粘锅，小火慢焅；

12. 第12步.

    2、两面焅熟取盛出备用，切记一定小火。

13. 第13步.

    荔枝 把泡好的荔枝用温开水清洗一遍，然后捞出来用厨房纸把多余的水份挤干净备用。

14. 第14步.

    做法 沙漠风暴狂卷世界杯──沙漠风暴荔枝虾球

15. 第15步.

    1、把虾球放到荔枝里；

16. 第16步.

    2、把面包屑装盘，香葱叶切断，荔枝核洗净擦干净。

17. 第17步.

    3、装盘上桌。

18. 第18步.

    香甜可口的面包屑犹如浩瀚的大沙漠；

19. 第19步.

    晶莹剔透的荔枝球，汁水甘甜；

20. 第20步.

    火红的大虾球，肉嫩鲜香；

21. 第21步.

    奖杯吗？

22. 第22步.

    这个好！

23. 第23步.

    神似大力神杯,有木有？

24. 第24步.

    好多好多大力神杯........