看着都蠢蠢欲动的小奶糕

看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法
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看着都蠢蠢欲动的小奶糕的食材和调料

牛奶400克
玉米淀粉50克
椰蓉适量
细砂糖45克
奶粉10克

看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤

  1. 第1步.看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤 第1步

    直接用不粘锅称,主要原因可以少洗一个碗,哈哈哈!

  2. 第2步.看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤 第2步

    材料大合照

  3. 第3步.看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤 第3步

    除了椰蓉全部放进去,然后就是搅拌均匀

  4. 第4步.看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤 第4步

    上中小火,这里是最废功夫了,千万别走开,在边上边搅拌边看着! 等看到有粘稠的迹象马上调小火,不停的搅拌以均匀为前提,千万别停,要是觉得要焦了马上离开火等少凉一些再放上去,这里就看你的技术了,语言无法表达和帮你控制了自己看着办 要搅拌到有点手腕被牵制了,就好了,记住整个过程唯一不停的就是搅拌,搅拌搅拌!!!

  5. 第5步.看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤 第5步

    可以容器抹油,也可以跟我一样垫个保鲜膜,倒进去,我舔了一下搅拌刀,感觉婴儿奶糕的感觉,就是很甜美,不说了我擦哈喇子去了!

  6. 第6步.看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤 第6步

    等凉了脱模,我用的是陶瓷刀,热水里烫一下,带着水不要擦干,大小自己看着办吧,我是切的跟狗咬的一样, 反正不影响吃(ó﹏ò。)

  7. 第7步.看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤 第7步

    这里就是精华了,在椰蓉里驴打滚(;`O´)o滚,完美现身了! 吃不完冷藏吧!

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