清汤萝卜牛腩（牛展）

清汤萝卜牛腩（牛展）的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉入网锅，然后再放入主锅，5分钟/50度/速度5清洗

2. 第2步.

   洗后的牛肉再温水冲去浮沫。

3. 第3步.

   主锅洗净注入1000毫升水，加入料包（八角、草果、姜片、花椒）8分钟/100度/速度1 煮至沸腾

4. 第4步.

   将洗净滴干水的牛肉放入主锅，60分钟/100度/小勺

5. 第5步.

   时间到，将切块的白萝卜放入主锅，继续30分钟/100度/小勺。

6. 第6步.

   最后5分钟加入盐调味，结束后洒上蒜叶。可以搭配米饭或面条