白灼菜心

白灼菜心的做法

10人浏览0人收藏毛三岁毛三岁

白灼菜心的做法说明

Lg是广东人，真的是超级喜欢这道菜，我们每次去茶餐厅他都要点这道菜。所以呀，必须要学会做这道菜，没想到这道菜这么简单，只需要5分钟就能搞定，但是味道绝对不比茶餐厅的差。

白灼菜心的食材和调料

菜心	500克
生抽	1大勺
蒜	2瓣
清水	适量
盐	1勺
油	2勺

白灼菜心的做法步骤

第1步.
菜心洗干净，沥干备用

第2步.
将蒜切碎，备用

第3步.
锅里放适量水，放点盐，水开后，放入菜心，煮2分钟左右捞出

第4步.
将捞出的菜心摆盘，放上蒜泥

第5步.
淋上一大勺生抽

第6步.
冷锅倒入2勺油

第7步.
油热后均匀的淋在蒜蓉上，白灼菜心大功告成😁

小贴士

1、白灼菜心本身就是粤菜，不用放过多的调料
2、煮菜心的时候放点菜，保持菜心翠绿

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