火腿肠鸡蛋饼

火腿肠鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   先将火腿肠切成小丁，小葱切成小末状。

2. 第2步.

   鸡蛋打入碗中，依次加入少量盐，面粉，凉水进行搅拌。若你想吃厚一点的饼皮，面糊可调的厚一点，反之稀一点。

3. 第3步.

   平底锅中放油，待油加热后加入调好的面糊，转圈，使面糊均匀分布在锅的四周。待面糊表面凝固后翻面。

4. 第4步.

   来回翻个两次就差不多了（其实我也是个新手，一般面饼发黄就应该熟了吧，哈哈）

5. 第5步.

   最后的成品图忘拍了，只能找个小视频来凑个数。不喜勿喷😅