彩丁炒蛋

彩丁炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丁。

2. 第2步.

   火腿切粒。

3. 第3步.

   香菇切小块。

4. 第4步.

   鸡蛋打入碗中。

5. 第5步.

   尖椒斜切成粒。

6. 第6步.

   小葱切葱花。

7. 第7步.

   玉米放入煮开的水中煮10分钟捞出。

8. 第8步.

   再加入胡萝卜和香菇煮熟捞出。

9. 第9步.

   煮好的玉米掰下玉米粒。

10. 第10步.

    将胡萝卜、香菇和玉米粒放入容器中加入打散的蛋液。

11. 第11步.

    加少许盐拌匀。

12. 第12步.

    取锅烧热加油倒入尖椒略炒。

13. 第13步.

    倒入火腿略炒再加入葱花炒香。

14. 第14步.

    倒入混合蛋液炒至鸡蛋凝固。

15. 第15步.

    根据喜好鸡蛋干香或者软嫩决定出锅时间。