青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法
4人浏览0人收藏
收藏

青椒炒鸡蛋的做法说明

有一次我妈生病了,爸爸又不在家,家里还有个3岁的妹妹需要照顾,年仅11岁的我凭着记忆做出了这道青椒炒鸡蛋,没想到味道还不错。这道菜回想起来真的很难忘!

青椒炒鸡蛋的食材和调料

青椒2个
一小勺,口味偏重的朋友可以放2勺
鸡蛋2个
少许

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    将鸡蛋打入瓷盆,搅散

  2. 第2步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    把青椒洗净,放在砧板上,切成丝状。吃辣的朋友建议不去筋,保持青椒的辣味。不吃辣的朋友建议和我一样使用菜椒,不辣的

  3. 第3步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    先将油倒入锅中,随之倒入鸡蛋翻炒剁碎,然后盛起

  4. 第4步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    再倒入青椒与鸡蛋一起炒,最终盛起装盘

小贴士

鸡蛋嫩一点会比较好吃,别炒老了哦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页