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马齿苋炒鸡蛋
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孙小末
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马齿苋炒鸡蛋的食材和调料
马齿苋
50克
鸡蛋
2个
调料:盐3克,料酒、植物油各10克。
马齿苋炒鸡蛋的做法步骤
第1步.
将马齿苋择洗干净,切成段;把鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加入盐、料酒调味。
第2步.
锅置火上,放植物油烧热,将马齿苋和蛋液倒入锅内,快速翻炒至熟即可。
小贴士
总热量272克,蛋白质17克,脂肪21克,糖类23克。
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