一款“颜值”与“内涵”并存的夏日清凉甜品——西瓜冻！

一款“颜值”与“内涵”并存的夏日清凉甜品——西瓜冻！的做法步骤

1. 第1步.

   西瓜去籽，切成小块。

2. 第2步.

   倒入料理机榨成西瓜汁，用滤网过滤，取约350毫升的西瓜汁。

3. 第3步.

   用凉白开泡软吉利丁片。

4. 第4步.

   隔热水搅拌，使吉利丁片融化。

5. 第5步.

   将西瓜汁倒入盛有吉利丁的容器中搅拌均匀。

6. 第6步.

   分杯装入，置于冰箱保鲜室内等待凝固，大约需要2-4小时。

7. 第7步.

   取出西瓜冻，挤入酸奶，水果可随意搭配点缀。