芝士焗饭

芝士焗饭的做法说明

备料：米饭一锅，混合蔬菜（克数随意，喜欢吃就多加一点，如果用的是冷冻的要化水多洗几遍），火腿一块切丁，鸡蛋黄两个，芝士一袋，肉片（可以用五花也可以用里脊）。

1.把鸡蛋黄倒入米饭中，搅拌均匀。
2.锅热好放油，先炒一点葱花煸香，把肉片放到锅里超七分熟，加蔬菜粒，再加火腿粒，最后加米饭翻炒。
3.把炒好的饭放到烤盘里，上面摆好芝士丝，放烤箱180度烤大概15分钟。（提前预热两分钟烤箱，会烤的比较均匀）