蔓越莓奶酥球

蔓越莓奶酥球的做法步骤

1. 第1步.

   蔓越莓提前切碎备用

2. 第2步.

   准备好的材料，我之所以只拿了两个，但是因为有一个是双黄蛋。哈哈，好幸运啊！

3. 第3步.

   双黄蛋！轰轰轰！

4. 第4步.

   打至羽毛状，盆大了点，其实打发好了啦！

5. 第5步.

   加入奶粉和细砂糖

6. 第6步.

   变大了！

7. 第7步.

   一个一个加入蛋黄，充分打匀了之后再加第二个。

8. 第8步.

   黄黄哒，超蓬松！

9. 第9步.

   分两次加入过筛的低筋面粉

10. 第10步.

    第一次状态

11. 第11步.

    第二次直接用手揉匀

12. 第12步.

    加入蔓越莓再次揉匀

13. 第13步.

    取一张油纸，搓成一个个小球摆在上面。

14. 第14步.

    上火170°下火150°预热8分钟

15. 第15步.

    放入烤盘

16. 第16步.

    一个一个按压，表面刷一层蛋清

17. 第17步.

    烤20分钟

18. 第18步.

    有点像趣多多