宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，姜蒜切片，葱切段，炸花生米（喜欢辣点所以直接卖超市的辣花生用了），用水淀粉、糖、盐、生抽 醋调汁。鸡肉切丁用料酒淀粉腌制片刻

2. 第2步.

   鸡肉下过抄至7成熟

3. 第3步.

   下辣椒花椒、葱姜蒜，炒出香味

4. 第4步.

   到入事先调好的汁

5. 第5步.

   出锅前放入花生米