美味易做的煎苹果饼

美味易做的煎苹果饼的做法步骤

1. 第1步.

   苹果洗净削皮

2. 第2步.

   苹果切碎，根据个人喜好切得更碎也可以 苹果碎装盘子里备用

3. 第3步.

   准备好糯米粉和玉米淀粉

4. 第4步.

   往苹果碎加一边加糯米粉、玉米淀粉一边筷子搅拌;糯米粉的作用是有助于饼成形，怕孩子们吃太多糯米粉不容易消化，我就同时加了玉米淀粉

5. 第5步.

   往苹果粉里加开水，一边加入开水一边筷子搅拌 湿度如图就差不多了，湿一点也可以的

6. 第6步.

   平底锅加少少油，摇一摇让油均匀分布平底锅

7. 第7步.

   把苹果粉浆均匀摊在平底锅上，中小火煎2分钟左右，用筷子沿着锅边加入一点点凉开水，继续煎至苹果饼整块可以铲起来，翻面煎另一边，也是用筷子沿着锅边注入一点点水，感觉一分钟左右就好了。 我的平底锅是一个苹果可以做两次😁

8. 第8步.

   关火把煎好的苹果饼倒出来好后就可以切块装碟了，怕烫手可以晾一会再切块。

9. 第9步.

   趁热吃的苹果饼外层有点脆，里面就软甜 晾凉后就软软的，也好吃哒