炸虾

炸虾的做法步骤

1. 第1步.

   1、将虾头虾线去掉，只留下尾巴末尾的一点虾壳。

2. 第2步.

   2、把虾洗干净沥干水分，加适量盐，料酒和白胡椒粉腌制15分钟。

3. 第3步.

   3、将腌制好的虾依次裹上面粉、蛋液和面包糠。

4. 第4步.

   4、热锅下油，待油四成热时放入虾煎炸至金黄捞出即可。

5. 第5步.

   5、炸虾蘸上番茄酱或芝士，绝对是人间美味。