炸酱面

炸酱面的做法
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炸酱面的食材和调料

黄豆酱 3
油 稍微多一点
鸡蛋2/3/5个 看人数
香菇一把
胡萝卜1/2根

炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.炸酱面的做法步骤 第1步

    煮面,过水,放了两块冰

  2. 第2步.炸酱面的做法步骤 第2步

    炒碎鸡蛋

  3. 第3步.炸酱面的做法步骤 第3步

    胡萝卜切丁

  4. 第4步.炸酱面的做法步骤 第4步

    辣椒圈 香锅泡水后沥干

  5. 第5步.炸酱面的做法步骤 第5步

    切丁

  6. 第6步.炸酱面的做法步骤 第6步

    辣椒圈热油爆香,放入冬菇粒,因为我用的是干的所以稍微加了点水去煮,让它变软更入味。放入生抽,黄豆酱,蚝油。

  7. 第7步.炸酱面的做法步骤 第7步

    配齐菜码。玉米买的是玉米罐头。

  8. 第8步.炸酱面的做法步骤 第8步

    伴一起

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