快手版豆腐泡酿肉

快手版豆腐泡酿肉的做法步骤

1. 第1步.

   将盐 淀粉 姜末 蛋清 肉末混合搅拌，静置10分钟

2. 第2步.

   豆腐泡戳洞

3. 第3步.

   把腌制好的肉末塞在豆腐泡肚子里😊

4. 第4步.

   待油烧热 豆腐泡有肉的一面下锅小火微炸 之后放清水一碗 姜片五片 葱段 蒜苗段 老抽 生抽 冰糖 少许盐

5. 第5步.

   大火收汁 就好啦～ ps.这道菜不用鸡精味精