可可妈辅食课堂#bike8889
【添加要领】
●奶酪就是芝士，是宝宝补钙的营养品。
●菠菜的草酸含量比较高，提前焯水可以去除草酸和残留农药。所以焯水这一步一定不能省略哦。
洋葱切丁
菠菜切丁
三文鱼切丁
打入两个鸡蛋
放入三菇粉
倒入牛油果油
过筛淋入蛋液
完成
比披萨简单多了，合理安排时间15分钟搞定，食材中用到了鸡蛋、三文鱼、菠菜和芝士(奶酪)，营养价值非常高，一份芝士菠菜煎蛋饼基本能够满足宝宝一天所需的大部分蛋白质和钙元素，还有维生素丰富的菠菜，它除了能增加风味和色彩，还能促进三文鱼和鸡蛋等营养的吸收。
【制作过程】
1⃣️：菠菜焯水，捞出备用，洋葱切丁，菠菜切碎，三文鱼切丁备用
2⃣：取一个大碗，打入两个鸡蛋，放入牡蛎粉、三菇粉，均匀搅拌
3⃣：锅里倒入牛油果油，刷上薄薄的一层油，放入洋葱丁，翻炒出香味，依次放入菠菜末、三文鱼丁翻炒、过筛淋入鸡蛋液，让蛋液铺满锅底
4⃣ ：放入芝士，需要强调一定要小火小火小火～盖锅焖至芝士融化，芝士菠菜煎蛋饼就做好啦～切成小块，简直好吃的不像话，每一口都很满足！