板栗炖排骨

板栗炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材：板栗用开水烧一分钟倒出来扒皮，排骨凉水下锅焯水洗干净备用

2. 第2步.

   锅里倒入适量的油，大料、姜、蒜先下锅翻炒出香味，加白糖，加排骨中火翻炒上色至金黄即可加入热开水，大火烧开，转至小火炖一小时

3. 第3步.

   接着把扒皮的板栗倒下去继续小火焖10-15分钟……

4. 第4步.

   小葱打结，下锅开大火调味收汁即可出锅

5. 第5步.

   倒出来装盘即可食用……