这个应该是杭州人的最爱,尤其最有名的是“九月生活”家的 马上又要中秋啦,可以先操练起来!
材料和蛋黄酥大致相同
将肉用料理机打散,榨菜切碎
具体油酥皮的做法见上一篇的蛋黄酥,一模一样,只是馅儿换成肉
放点白芝麻,180度上下烤30分钟
😋