赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)

赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法
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赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法说明

西红柿炒鸡蛋很多人初学的一道菜,但是因为做法不同,或者食材先后顺序不一样,味道也会不一样的呢,感觉是比较神奇的一道菜,还可以拌饭,拌面吃都好,棒棒哒🎈

赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的食材和调料

西红柿3个
鸡蛋4个
一根
适量
料酒一勺加入蛋液
生抽2勺
三片
少许
蚝油1勺
半勺

赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤

  1. 第1步.赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤 第1步

    三个漂亮的西红柿

  2. 第2步.赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤 第2步

    四个鸡蛋打散,加入一勺料酒,少许一点黑胡椒粉,可以去腥的哟,口感也好。

  3. 第3步.赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤 第3步

    油要多一些,蛋炒出来才好吃,油烧到刚刚冒烟,下鸡蛋

  4. 第4步.赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤 第4步

    滑散出锅

  5. 第5步.赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤 第5步

    葱姜蒜准备好,锅里再倒入平时炒菜的油量,下入葱姜蒜爆香

  6. 第6步.赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤 第6步

    西红柿切块,今天我可没有用自家的西红柿酱,哈哈,因为番茄炒蛋一定要用西红柿炒出来的香

  7. 第7步.赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤 第7步

    西红柿炒出汁子后,加入鸡蛋,全程不加水的哟,我炒的西红柿不加水,原汁原味,炒出才好吃😋

  8. 第8步.赵氏西红柿炒鸡蛋(还可以拌面)的做法步骤 第8步

    拌饭拌面都很有食欲吧,哈哈😄

小贴士

兄弟姐妹们吃好喝好哈,有问题可以留言,欢迎交流心得❤️

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