
因为身边的小伙伴喜欢喝我做的水果茶,一时兴起决定分享给大家。

用盐水浸泡柠檬、百香果,再用清水冲洗干净

依据柠檬外表好看程度分成两份,外皮好看的切片,不好看的剥皮榨汁。

柠檬切片

另外一半柠檬剥皮榨汁

罐子清洗干净后擦干水分

平铺一层柠檬

倒入柠檬汁

放入冰糖后,四个罐子分别加入了三个百香果

一层柠檬,一层柠檬汁,一层冰糖,一层百香果,这样的顺序依次码放整齐。最后淋入蜂蜜。我用的是四个1000ml的方形玻璃罐子,最后都用蜂蜜灌满,密封后冰箱冷藏保存。第二天就可以拿出来喝了,加入水果、冰水,就是一杯美味的水果茶了。
其实具体的比例可以根据自己口味调整,喜欢喝甜的,可以多加冰糖,喜欢喝酸的,柠檬汁的量可以增加。为了美观,可以不用料理机榨汁,用小工具挤出柠檬汁。唯一的技巧就是制作过程保证不加水,就是美味的水果茶了😊