除黄油酵母盐外 所有材料直接放进面包机揉匀
冰箱冷藏(半小时到一夜都可以) 面团揉面一个程序 酵母用5克牛奶化开,加入酵母,盐,黄油再揉一个程序
一发发酵: 常温,到二倍大,戳下不反弹 二发: 冷藏12个小时即可,头一天6-7点做面包合适
烤网中下层,上180,下160,20分钟