炖豆腐

炖豆腐的做法
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炖豆腐的做法说明

第一次尝试,感觉很好吃。因为做的量大,最后的装盘图并不养眼,开始也没有想传菜谱,所以也没有拍下过程。

炖豆腐的食材和调料

豆腐一块
少许
几瓣
酱油适量
蚝油适量
适量
西红柿两个
油菜适量
黄豆适量

炖豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐,西红柿,葱,蒜切好备用。

  2. 第2步.

    起锅热油,待油热后放入葱蒜、黄豆酱、耗油、西红柿、盐,翻炒几下,加半碗水,放入切好的豆腐。

  3. 第3步.

    利用现在的时间,用开水烫好油菜,铺到盘子底部。

  4. 第4步.炖豆腐的做法步骤 第4步

    翻炒几下,待豆腐入味,装到铺了油菜的盘子里,撒上葱花就大功告成了。

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