鲜虾蒸滑蛋

鲜虾蒸滑蛋的做法

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鲜虾蒸滑蛋的做法说明

鲜嫩滑蛋

鲜虾蒸滑蛋的食材和调料

鸡蛋	3个
虾	适量
开水	鸡蛋：水 1：3
鱼露	少许
盐	少许
#腌虾
生抽	少许

鲜虾蒸滑蛋的做法步骤

第1步.
虾仁去壳倒入少许生抽拌均

第2步.
鸡蛋打散加入水 1：3，搅拌均匀放入盐和鱼露拌均，过筛1-2次放入整个里蒸10分钟，待表面凝固放入虾仁再蒸5分钟

第3步.
蒸好倒入少许麻油和洒上青葱

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