网购胡辣汤,我买的五香牛肉味,里面有汤包、菜包、肉包
去菜市场买的凉拌菜,有海带、花生、面筋等,想喝牛肉胡辣汤的再多买一份牛肉(一般卖凉菜的小摊贩就有卖牛肉的),去菜市场回来路上顺便买油饼&油条&花卷。
锅中加凉水,把凉拌菜、胡辣汤的菜包、肉包一起倒入凉水中。盖上锅盖煮至沸腾。
煮菜过程中,用凉水把粉包调成糊状(不需要加任何东西)。
锅中水菜煮沸后,分次加入粉糊,边加入粉糊边搅拌,至完全煮沸。盛入碗中,泡上油饼&油条&花卷,都很好吃。