不告诉你是面筋,口感是真的好像咕噜肉(◔◡◔)
面筋切块
放入淀粉,让每块都粘上
入油锅炸好
盛出备用
番茄酱、醋、糖炒均匀
倒入炸好的面筋
翻炒均匀,让面筋均匀裹上酸甜汁
上碟洒上白芝麻装饰
成品
可加入彩椒或菠萝等配料