蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜

蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法
8人浏览0人收藏
收藏

蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法说明

这道菜应该是一道不需要任何厨艺,也能做出好看也好吃的菜。因为其叶酸含量高,也是很多孕妇的最佳选择。用烤箱做更不需要去守着去看火候,只需要按照流程做好即可,美味就出炉啦~~~

蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的食材和调料

娃娃菜450克
粉丝一小扎
3小瓣
一根
枸杞15粒
生抽15克
蚝油10克
植物油15克

蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第1步

    准备好材料。

  2. 第2步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第2步

    粉丝用开水泡着待用。枸杞冷水泡一下。

  3. 第3步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第3步

    娃娃菜切开后切斜刀,不要弄散了。

  4. 第4步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第4步

    泡好的粉丝捞起来,铺平烤盘底部。

  5. 第5步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第5步

    将切好的娃娃菜摆在粉丝上面。

  6. 第6步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第6步

    大蒜切碎,放入碗里,然后加入一些冷水洗一下沥干。

  7. 第7步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第7步

    准备好配料。

  8. 第8步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第8步

    将生抽,蚝油,蒜蓉及植物油混合一起,葱切碎待用。

  9. 第9步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第9步

    然后均匀的淋在摆在的娃娃菜上。撒上泡好的枸杞。

  10. 第10步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第10步

    蒸烤箱最下层放一个烤盘,提前预热下火180度。预热好后烤盘里倒入烧开的开水,盖上烤箱等烤箱的水沸腾后,放入娃娃菜,高压蒸12分钟即可

  11. 第11步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第11步

    蒸好的娃娃菜拿出。

  12. 第12步.蒜蓉粉丝娃娃菜 新手家常菜的做法步骤 第12步

    趁热撒上葱花,可以食用咯。

小贴士

1.如果没有高压烤箱可以使用锅。步骤一样,只是会有繁琐的油烟。
2.粉丝如果提前很早泡就用冷水就好了,准备开始做的时候泡就用开水。
3.娃娃菜可以选择用小棵的更好,我没有买到。
4.蒜蓉用的多的时候一定要过一下水,否则实物会有苦涩的味道。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页