可可玛德琳

可可玛德琳的做法
3人浏览0人收藏
收藏

可可玛德琳的食材和调料

低筋面粉80g
可可粉10g
泡打粉3g
黄油80g
鸡蛋2个
细砂糖55g
❤辅助模具:
18模小模具1个
裱花袋1个

可可玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.可可玛德琳的做法步骤 第1步

    准备材料~

  2. 第2步.可可玛德琳的做法步骤 第2步

    低筋面粉+可可粉+泡打粉=倒入盆中成混合面粉备用~

  3. 第3步.可可玛德琳的做法步骤 第3步

    黄油提前隔水融化晾温备用~ 鸡蛋+细砂糖=倒入盆中~ 打散融合成蛋液~ 倒入晾温的黄油液,搅匀~

  4. 第4步.可可玛德琳的做法步骤 第4步

    倒入混合面粉~ 用手动打蛋器翻拌均匀~ 成浓稠状态(如图)~ 面糊就拌好啦,静置一会~

  5. 第5步.可可玛德琳的做法步骤 第5步

    将蛋糊倒入裱花袋中~ 挤入模具中,8分满即可~ 烤箱预热190°,上下火,中层烤5分钟(也可150°上下火中层烤10分钟)~ 烤好取出~

  6. 第6步.可可玛德琳的做法步骤 第6步

    可可味玛德琳就做好啦~

  7. 第7步.可可玛德琳的做法步骤 第7步

    味道浓郁~

  8. 第8步.可可玛德琳的做法步骤 第8步

    给你一个~

  9. 第9步.可可玛德琳的做法步骤 第9步

    入镜的小手模😊~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页