芝心虾丸

芝心虾丸的做法步骤

1. 第1步.

   食材：虾仁 90克，淀粉 10克，奶酪 20克，胡萝卜1/3根

2. 第2步.

   虾仁剁碎。

3. 第3步.

   加10克水搅拌，虾肉均匀吸收了水，淀粉加入搅匀。少许的水少许的淀粉，都可以使虾肉嫩嫩的。

4. 第4步.

   搅打几圈。

5. 第5步.

   手心沾些水，取适量虾泥放掌心，放上奶酪，包起来，尽量搓搓圆。

6. 第6步.

   放胡萝卜垫片上。

7. 第7步.

   大火烧开转中火，蒸15分钟。

8. 第8步.

   1岁以下宝宝，熟了后妈妈再将丸子切切小，等着小主的叉抓舀。