
家里的小朋友每次去西餐厅必点的主食
有个多年的男闺蜜擅长西餐🍴
在他的指导下,pasta完美出炉🤩

先处理牛肉末… 剁碎以后用橄榄油,少量盐,黑胡椒,酒 腌制一会儿!

黄油翻炒牛肉,盛出备用

番茄全部切小块… 锅里少量油,开始熬意大利面的酱!不需要加水,如果太干粘锅了再考虑加少量水!熬制的过程中放点盐… 小火多熬一会儿。时间越久越好吃

意大利面取适量煮一下,水里放点盐!煮熟后沥干备用

番茄酱熬制的差不多了倒入之前的牛肉,加入意大利面翻炒下,拌均匀就OK了…
可以加点洋葱末… 因为儿子不爱所以没放