大炒基围虾

大炒基围虾的做法步骤

1. 第1步.

   清理虾线，虾脚，后背剪开，去虾线。活水冲干净，沥干水份。

2. 第2步.

   修剪干净，方便吃，😄

3. 第3步.

   稍多放些油，生姜，爆炒，🦐变色，多炒会，闻到香味。

4. 第4步.

   爆炒，闻到很香

5. 第5步.

   加料酒，醋，生抽，老抽，糖。

6. 第6步.

   搞定，装盘，开吃。