草莓酱松饼

草莓酱松饼的做法
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草莓酱松饼的做法说明

夏天天亮的早,早晨起来的也早了,有更多的时间准备早餐。鸡蛋、面粉、黄油,加上姐姐松的草莓酱,做了几片香香的松饼,搭配一杯现磨的红豆薏米核桃糊,健康的一天,从此刻开始。

草莓酱松饼的食材和调料

鸡蛋3个
细砂糖30克
低粉160克
无铝泡打粉4克
黄油40克
牛奶70克
草莓50克

草莓酱松饼的做法步骤

  1. 第1步.草莓酱松饼的做法步骤 第1步

    鸡蛋加入细砂糖。

  2. 第2步.草莓酱松饼的做法步骤 第2步

    用打蛋器搅拌至发白。

  3. 第3步.草莓酱松饼的做法步骤 第3步

    加入牛奶及果酱,搅拌均匀。

  4. 第4步.草莓酱松饼的做法步骤 第4步

    加入过筛的低粉及泡打粉,翻拌均匀。

  5. 第5步.草莓酱松饼的做法步骤 第5步

    加入黄油翻拌均匀。

  6. 第6步.草莓酱松饼的做法步骤 第6步

    拌好的面糊静置15分钟到半个小时。时间来不及也可以直接烤,蓬松度会差些。

  7. 第7步.草莓酱松饼的做法步骤 第7步

    松饼机预热5分钟。倒入面糊。我的松饼机是不粘的,如果是那种明火上用的松饼机需要涂点黄油才好脱模。

  8. 第8步.草莓酱松饼的做法步骤 第8步

    烤的过程中松饼机会冒热气,热气冒完松饼基本就好了。打开盖子,把烤好的松饼取出来,就可以开吃了。

小贴士

松饼要趁热吃才好吃。冷了,最好微波一会儿再吃,但口感比刚出炉的差些。可以搭配蜂蜜、枫糖酱、酸奶、水果等一起吃,更美味!

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