柠檬酸辣鸡爪

柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净剪指甲

2. 第2步.

   锅内烧水放姜片祛腥味，煮鸡爪8分钟捞出

3. 第3步.

   洗干净用冰水冰镇，口感会脆。

4. 第4步.

   准备调料，蒜子半个，小米椒5个，姜片，香菜，柠檬半个切片

5. 第5步.

   加入白糖适量，香醋（根据个人口味微调），生抽适量，淋入香油一勺

6. 第6步.

   加入凉白开没过鸡爪。冰箱冷藏过一夜就可以