把用到的桃胶,皂角米,雪燕,浸泡10个小时,洗干净备用。
冰糖,水,适量,煮桃胶皂角米( 我煮的量多,所以不好计算),水也不用太多,要➕椰浆还有牛奶
桃胶皂角米煮半个小时,滚开了之后倒牛奶,再次煮开之后倒椰浆,倒雪燕,最后煮滚就可以了
雪燕不要煮太久,会化成水的