用热水或温水冲开牛奶(奶粉融化就行),待凉
打开鸡蛋,将鸡蛋搅拌
放入一些糖,搅拌,直到糖融化,(建议要放糖噢)
到糖融化了,把鸡蛋倒入放凉的牛奶中,如下图
接着再搅拌,去掉浮在上面的泡泡(随你用什么东西),反正我是用勺子一点一点去掉的。
像这样,盖上保鲜膜,用牙签在上面穿几个洞,防水蒸气掉入牛奶里, 待水开了,放进煲里面,盖上盖子,大约20多分钟就可以啦
蒸好后,就四酱子啦!还可以加入一些干葡萄之类的东西,更好吃哦
如果想冷藏的话,可以放进冰箱里冷藏2个小时噢,味道更好哈