自制绿豆冰棍儿

自制绿豆冰棍儿的做法步骤

1. 第1步.

   锅内倒入洗净的绿豆、清水，煮开后转小火。

2. 第2步.

   小火把绿豆煮到开花后，倒入冰糖，搅拌均匀把糖煮化，撇去浮沫。

3. 第3步.

   将糯米粉加少许水调匀后倒入锅内，搅拌均匀煮约2分钟即可。

4. 第4步.

   熬好的绿豆汤放凉后倒入模具，冷冻10h。